愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

花肉炒蘿蔔乾

217

花肉炒蘿蔔乾介紹

用料蘿蔔干一小截五花肉200克花肉炒蘿蔔乾的做法步驟1.蘿蔔乾切成小塊,放水裡沖洗,浸泡兩三次,把多餘的鹹味去掉.2.五花肉切成小塊,蒜頭拍爛.3.油燒熱后,把蒜頭放進爆香,然後把五花……

花肉炒蘿蔔乾詳細內容

喜歡這些美食嗎？

胡蘿蔔花蛋羹
白蘿蔔燉豬腳
蘿蔔魷魚乾燉排骨
蘿蔔絲燉鯽魚
蘋果胡蘿蔔果汁
花肉炒蘿蔔乾
用料
蘿蔔干一小截
五花肉200g
花肉炒蘿蔔乾的做法步驟

1.蘿蔔乾切成小塊,放水裡沖洗,浸泡兩三次,把多餘的鹹味去掉.

2.五花肉切成小塊,蒜頭拍爛.

3.油燒熱后,把蒜頭放進爆香,然後把五花肉放進爆炒2-3分鐘,然後把火調少,慢慢把把肥肉煎出一點油,然後放鹽,糖,醬油,炒勻上色后,把蘿蔔乾撈起控干水分,放進同炒.沒幾分鐘就已經聞到一股濃濃咸香味.熄火上碟.

小貼士

1.我都是現買肉現讓商家絞的餡，這樣比較放心。關照他是做丸子的要絞細些，口感才好。
2.豬血和豆腐為了保險起見，我都是在超市買盒裝的。黑山豬血雖然貴，營養更好。
3.臨上桌時加點兒胡椒粉更香。

@花肉炒蘿蔔乾
胡蘿蔔花蛋羹
白蘿蔔燉豬腳
蘿蔔魷魚乾燉排骨
蘿蔔絲燉鯽魚
蘋果胡蘿蔔果汁
菠蘿胡蘿蔔汁
糖醋櫻桃小蘿蔔
胡蘿蔔番茄蒸米飯
胡蘿蔔素丸子
蘿蔔燉牛腩
筍乾菜五花肉炒尖椒
蘿蔔乾炒臘肉
毛豆炒蘿蔔乾
家常可口的菜臘五花肉炒四季豆
五花肉炒韭菜
五花肉炒圓椒洋蔥
蘿蔔乾炒大豆蛋白
五花肉炒西蘭花
黑木耳五花肉炒佛手瓜
青椒五花肉炒盤菜
蘿蔔乾炒東坡肉
蘿蔔乾鹹菜
如何腌制蘿蔔乾
五花肉炒冬瓜