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杏鮑菇串燒的製作材料：主料：杏鮑菇1/2斤醬油1/2大匙樹子醬汁1大匙香油1/2大匙糖1/2大匙如何做杏鮑菇串燒：(1)將杏鮑菇洗凈，較厚處用刀橫划數刀，這樣在燒烤時才能受熱均勻，而且容易……
杏鮑菇串燒的製作材料
材料 杏鮑菇 1/2斤 醬油 1/2大匙 樹子醬汁 1大匙 香油 1/2大匙 糖 1/2大匙
如何做杏鮑菇串燒：
(1)將杏鮑菇洗凈，較厚處用刀橫划數刀，這樣在燒烤時才能受熱均勻，而且容易熟。將杏鮑菇用竹?串起，再將調味料拌勻備用。
(2)串好的杏鮑菇放入烤架中燒烤，再將調味料刷上入味，並多次翻面刷上醬料，至杏鮑菇軟化熟透即可食用。
這是一道素食烤品，任何菇類都可以燒烤，最重要的就是醬料的配合。
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趕快試試吧，做一道屬於你的杏鮑菇串燒。
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