231
香煎茄片的製作材料：主料：長茄子輔料：海米粒、青紅椒粒、青蒜段、蔥末、薑末、蒜末、雞蛋黃調料：胡椒粉，白糖，生抽，雞精，澱粉，高湯如何做香煎茄片：1.將長茄子去皮洗凈切成厚片再剞十字花刀，用鹽……
喜歡這些美食嗎？
香煎茄片的製作材料
材料 長茄子 輔料： 海米粒、青紅椒粒、青蒜段、蔥末、生薑末、蒜末、雞蛋黃
調料 胡椒粉，白糖，生抽，雞精，澱粉，高湯
如何做香煎茄片：
1.將長茄子去皮洗凈切成厚片再剞十字花刀，用鹽腌入味，拍上干澱粉，蘸上蛋黃液；
2.坐鍋點火放入油，油溫4成熱時，放入茄子片炸至金黃色時撈出；
3.鍋內留余油，油熱放入姜蔥蒜，炒出香味時，倒入青紅椒丁、海米粒、高湯、茄子片、鹽、胡椒粉、生抽、白糖、雞精、燒至茄子軟透入味，用水澱粉勾芡，放入青蒜段炒勻出鍋即可。
本篇內容關於香煎茄片的做法。如果這菜譜對您有幫助,讓你知道香煎茄片怎麼做,請轉發給其他朋友或收藏。
趕快試試吧，做一道屬於你的香煎茄片。
橄欖油不僅可以涼拌菜餚，還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材，因為橄欖油的煙點要比其他食...
茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及...
每日早餐不重樣，給孩子的早點！主料小土豆3隻胡蘿蔔半根&n……...
菠菜維生素含量較高，用水焯一下去掉含有的草酸，不用擔心鈣的流失了主料菠菜300克&……...
軟軟的饅頭，配上香香的雞蛋，小孩子也很喜歡，簡單，自己家做的早餐總是乾淨些吧！主料饅頭1個...
這個香煎土豆絲餅，表面金黃酥脆，內里軟嫩適口，再夾雜著土豆絲的清香，真真特別美味。推薦大家...
純天然，自己做著吃很放心~主料南瓜500克紫薯200克&n……...
這款餃子餡料可以說是多功能餡料，不但可以做餃子餡還可以做包子餡、餛飩、鍋貼還可以做海鮮...
香煎牛奶玉米餅很有小時候的味道，可以作為早餐小食也可作為下午茶小點，營養又健康！主料麵粉1...
喜歡吃麵食，想吃包子、餃子又不想揉麵糰的時候，我就會買現存的餃子皮，可用來包餃子、包子和燒...
小時候的味道，記憶中兒時最愛媽媽做的煎茄子片，外焦里嫩，美味可口香煎茄子片的主料：雞蛋(一...
香煎茄片的製作材料：主料：長茄子輔料：海米粒、青紅椒粒、青蒜段、蔥末、薑末、蒜末、雞蛋黃調...
香煎茄片的製作材料：主料：長茄子輔料：海米粒、青紅椒粒、青蒜段、蔥末、薑末、蒜末、雞蛋黃調...
用料花膠4個淮山適量小豬展一副或瘦肉適量枸杞適量玉竹適量圓肉適量雞湯1碗花膠玉竹圓肉煲豬展...
釀番茄的製作材料：主料：鮮番茄切半去子5個 胡蘿蔔丁80公克 香菇丁（約4朵）40公克荸薺...
用料大米200g雞脯肉150g青椒100g高湯適量鹽適量雞絲青椒粥的做法步驟1.將大米淘洗...
火腿蠶豆的原料：蠶豆料酒、鹽、水澱粉、白糖、雞精火腿蠶豆的做法：1、將紅辣椒洗凈切成丁，蠶...
用料香梗米150克豬骨250克青菜適量粗鹽適量菜心豬骨粥的做法步驟1.豬骨在前一晚睡前便洗...
青豆板炒絲瓜的原料：主料：蠶豆瓣50g、絲瓜150g、黑木耳少許調料：鹽少許、素易鮮少許青...
用料雞翅中10支可樂1罐胡羅卜1根檸檬半隻紅辣椒干3粒姜1塊蔥1節八角2粒生抽適量黃酒適量...
四鮮烤麩的原料：主料：麵筋輔料：木耳、黃花、胡蘿蔔、冬筍調料：鹽、雞精、料酒、醬油、白糖、...
