麻花綠茶瘦肉粥

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麻花綠茶瘦肉粥介紹

用料香米半碗麻花綠茶瘦肉粥的做法步驟1.香米,用清水淘凈,泡40分鐘......2.瘦肉,這是3塊錢的,切片(沒肉不香)......3.綠茶用開水泡開,沒合適的杯子就使啤酒……

麻花綠茶瘦肉粥詳細內容

麻花綠茶瘦肉粥
用料
香米半碗
 
麻花綠茶瘦肉粥的做法步驟

1.香米,用清水淘凈,泡40分鐘......

2.瘦肉,這是3塊錢的,切片(沒肉不香)......

3.綠茶用開水泡開,沒合適的杯子就使啤酒杯了,這樣看起來比較有氣勢......

4.先燒點開水備用......

5.水燒開后就關火,把肉片放進去燙熟,不要煮......

6.香米、綠茶,一起倒鍋里,這就開始熬粥了,等粥熬的差不多了再放肉......

7.趁熬粥的功夫,切點小香蔥......

8.香米熬到自己合適的口感,放肉片、放鹽,小火5分鐘......

9.出鍋后,放麻花,撒蔥花,OK!

小貼士

炸茄夾最好挂面糊,這樣可以減少茄子吸收更多的油,而且口感會感覺外皮酥脆。