西紅柿香腸蛋餅

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西紅柿香腸蛋餅介紹

用料西紅柿1個雞蛋3個香腸1條鹽適量黑胡椒粉適量生粉適量牛奶1湯匙西紅柿香腸蛋餅的做法步驟1.雞蛋打入碗中攪勻后加入適量鹽、黑胡椒粉、生粉、牛奶攪拌均勻。2.香……

西紅柿香腸蛋餅詳細內容

西紅柿香腸蛋餅
用料
西紅柿1個
雞蛋3個
香腸1條
適量
黑胡椒粉適量
生粉適量
牛奶1湯匙
 
西紅柿香腸蛋餅的做法步驟

1.雞蛋打入碗中攪勻后加入適量鹽、黑胡椒粉、生粉、牛奶攪拌均勻。

2.香腸洗凈后切片;西紅柿洗凈后切粒。

3.鐵板均勻抹上一層油,燒熱后將蛋液倒入鐵板中用小火煎。

4.表面蛋液將要凝固時,將香腸片及西紅柿粒平鋪在蛋上,慢火煎熟即可。

小貼士

1.沒有麵包機做麵包揉面也是件功夫事,不過從candeyJJ那邊copy來的辦法真管用,只要半個小時左右麵糰拉起
來就呈薄膜了~~~而且這個辦法比較安靜,不用發出大響聲,我老怕打擾到別人休息~
2.黑加侖的味道很好,也可以加點葡萄干~~做出的麵包很鬆軟~~,定型的時候,麵糰好軟,但是不黏手,我就想
這次應該能成功,開心~~