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黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的功效與作用:黃瓜:利水、清熱、解毒黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的製作材料:黃骨魚一條黃瓜一條紫蘇葉一兩薑片適量黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的家常做法:1.鮮紫蘇葉洗凈切3cm小段,黃瓜去皮洗凈切……
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黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的功效與作用
黃瓜:利水、清熱、解毒
黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的製作材料
黃骨魚一條 黃瓜一條 紫蘇葉一兩 生薑片適量
黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的家常做法
1.鮮紫蘇葉洗凈切3cm小段,黃瓜去皮洗凈切條備用;
2.黃骨魚宰好洗凈,起油鍋,爆香姜,煎魚至微黃,加入清水1000毫升。
3.武火滾沸后改中火滾約6-7分鐘,撒入紫蘇葉和黃瓜后再煮3-4分鐘後下鹽即可。
小貼士
1.黃骨魚一定要把兩面和肚皮下煎至微黃再放水滾湯,不然湯煮不出黃色。2.喜歡吃黃瓜爽脆口感滴話,不要煮那麼久就行了。
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