150
竹筍雞湯的主料：竹筍(適量)雞肉(適量)竹筍雞湯的調料：生薑(適量)香葉(適量)花椒(適量)鹽(適量)做竹筍雞湯所需廚具：砂鍋竹筍雞湯的做法步驟1.竹筍備用。2.配料備用。3.竹筍去老……
喜歡這些美食嗎？
竹筍雞湯的材料
竹筍(適量) 雞肉(適量)竹筍雞湯的調料
生薑(適量) 香葉(適量) 花椒(適量) 鹽(適量)做竹筍雞湯所需做法
砂鍋竹筍雞湯的做法步驟
1.竹筍備用。
2.配料備用。
3.竹筍去老皮，切片焯水。
4.雞肉切塊。
5.焯水備用。
6.砂鍋內，加入適量的水，放主雞肉和配料。
7.小火慢燉半小時，加入焯好的竹筍。
8.燉至雞肉軟爛，加入適量的鹽即可。
小竅門：竹筍選購
1.要看根部，根部的「痣」要紅，「痣」紅的筍鮮嫩。
2.要看節，節與節之間距離越近，筍越嫩。
3.要看殼，外殼色澤鮮黃或淡黃略帶粉紅、筍殼完整且飽滿光潔的質量較好。
4.要手感飽滿，肉色潔白如玉。
用料雞腿500g金霍斛20g田七粉20g甘草15g清水適量田七霍斛燉雞湯的做法步驟1.食材...
雞湯很多人都喝過，也有很多朋友會做，一般老母雞湯，烏雞湯，童子雞湯，土雞湯都是大家喜歡的雞...
還是過年時候從婆婆家拿來的土雞，一直就用著熬雞湯喝了，肉嫩湯美，連不吃雞肉的妹妹都喝了2碗...
米線是雲南人的最愛，一日三餐甚至都可以用米線代替，過橋米線，小鍋米線，燜肉米線，雜醬米線，...
休息在家，喜歡用小火慢燉一鍋好湯，滋補身心，也可以愉快心情，讓家裡飄著淡淡的清香，讓食物...
昨天剩的雞湯，今天中午正好給女兒下麵條，營養好吃不浪費。其實說起做麵食，原來就只會烙餅，皮...
立秋之後，很多城市仍然會感到高溫不下、天氣燥熱，可隨著秋分的到來，就會徹底進入秋天了。秋分...
以前上班去同事家蹭過幾次餃子，看他們包了滿滿一桌子餃子，覺得好厲害也好麻煩。然後我又是特別...
蝦干胡瓜雞湯的主料：胡瓜(一個)雞肉(４００Ｇ)蝦干(８個)做蝦干胡瓜雞湯所需廚具：蝦干胡...
魚面是我們湖北這個魚米之鄉的特產，在這們這裡也稱為捶魚，是用魚蓉加一定比例的紅薯粉、鹽，歷...
竹筍常見的有干筍和鮮筍，在鮮筍中春筍和冬筍的味道比較好，竹筍含有的維生素以及很多人體所需的...
刀削麵是很多人都喜歡吃的一種具有中國漢族特色的代表小吃，製作工藝獨特，口味豐富，根據做使用...
扁尖草雞湯的主料：草雞(半隻)扁尖(適量)胡蘿蔔(1根)泡發黑木耳(適量)香蔥碎(適量)薑...
對於竹筍，我真的是百吃不厭，那香香脆脆的味道真的是讓我無法忘懷。而竹筍，被譽為是「菜中珍品...
竹筍，在中國自古被當作「菜中珍品」。竹筍是中國傳統佳肴，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。...
竹筍是竹子幼小時還沒木質化時取得的食材，由於春筍破土成竹的速度很快，所以新鮮的竹筍就成了比...
碧綠的小竹筍可愛誘人，配上自家熏的臘肉是最好的搭檔，可惜臘肉吃完了，還剩些臘腸就拿來頂用一...
你肯定從未想過，春筍也能如此夠味。濃厚的調味一點沒有蓋去春筍的鮮嫩勁兒，筍清甜依舊，又多了...
這道菜不僅營養豐富，味道鮮美，而且還很養眼。翡翠蝦滑?竹筍，蝦滑攪打上勁后再?入鮮嫩的筍尖...
竹筍味道鮮美，營養價值更是不容忽視，筍中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、...
香菇竹筍雞湯 材料: 土雞1/2隻...
難度：配菜(中級)時間：30~60分鐘主料雞翅根4-6個竹筍1根竹蓀8根金針菇一小把胡蘿蔔...
竹筍土雞湯的製作材料：土雞半隻楠竹筍2隻鹽適量竹筍土雞湯的家常做法：1.土雞剁成塊，放入涼...
蟹味菇竹筍雞湯的功效與作用：竹筍：和胃、利水、益氣玉米：健脾、利水、祛濕姜：降逆止嘔、化痰...
竹筍雞湯的主料：竹筍(適量)雞肉(適量)竹筍雞湯的調料：生薑(適量)香葉(適量)花椒(適量...
竹筍雞湯的主料：竹筍(適量)雞肉(適量)竹筍雞湯的調料：生薑(適量)香葉(適量)花椒(適量...
番茄荷包蛋湯的主料：番茄(2個)雞蛋(3個)番茄荷包蛋湯的調料：蔥花(適量)鹽(適量)白砂...
冬瓜豬骨煲瑤柱的主料：冬瓜(500克)冬瓜豬骨煲瑤柱的調料：脊骨(400克)瑤柱(適量)鹽...
芙蓉海蜇湯的主料：海蜇頭(適量)芙蓉海蜇湯的調料：雞蛋清紫菜,火腿片.(適量)雞湯,鹽.味...
夏日餐前湯冬瓜薏米龍骨湯的主料：龍骨(500g)冬瓜(500g)薏米(50g)夏日餐前湯冬...
土豆白菜粥的主料：土豆(1個)大米(1把)蓮白菜(適量)土豆白菜粥的調料：無做土豆白菜粥所...
紅棗小米燕麥粥的主料：小米(適量)紅棗小米燕麥粥的調料：紅棗(適量)原味燕麥片(適量)做紅...
黃芪老鴨筍湯的主料：老鴨(1隻)黃芪老鴨筍湯的調料：筍子(適量)豆腐果(適量)鹽(適量)雞...
冬瓜杏鮑菇的主料：小杏鮑菇(適量)冬瓜(適量)冬瓜杏鮑菇的調料：枸杞(適量)大蒜(適量)姜...
