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鮮鮮魚丸湯的主料：草魚(一條1斤8兩)鮮鮮魚丸湯的調料：土豆澱粉(適量)雞蛋(只要蛋清)香菜葉(少許)胡椒粉(適量)鹽(適量)鮮味寶(適量)做鮮鮮魚丸湯所需廚具：湯鍋鮮鮮魚丸湯的做法步驟&nb……
鮮鮮魚丸湯的材料
草魚(一條1斤8兩)鮮鮮魚丸湯的調料
土豆澱粉(適量) 雞蛋(只要蛋清) 香菜葉(少許) 胡椒粉(適量) 鹽(適量) 鮮味寶(適量)做鮮鮮魚丸湯所需做法
湯鍋鮮鮮魚丸湯的做法步驟
1.草魚去頭尾
2.片下魚肉待用
3.斬成魚蓉
4.魚蓉中放入鹽、胡椒粉、鮮味寶、蛋清、干澱粉酌情加.一邊攪一邊加澱粉。魚蓉要向著一個方向攪動，多攪一會，讓魚蓉上勁。湯鍋燒水80度左右，把火關小，保持溫度，魚蓉做成圓形放入鍋中，魚丸浮起就的OK啦~
5.湯中放少許的調料，點香油，香菜葉~~起鍋咯~~
6.成品圖~~大愛呀~~味道豈是一個「鮮」字能形容~~嘎嘎
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