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山藥玉米骨湯的主料：豬脊骨(500克)山藥(300克)玉米(250克)山藥玉米骨湯的調料：姜(適量)蔥(適量)精鹽(適量)做山藥玉米骨湯所需廚具：湯鍋山藥玉米骨湯的做法步驟1、豬骨洗凈，用清水……
山藥玉米骨湯的材料
豬脊骨(500g) 山藥(300g) 玉米(250g)山藥玉米骨湯的調料
姜(適量) 蔥(適量) 精鹽(適量)做山藥玉米骨湯所需做法
湯鍋山藥玉米骨湯的做法步驟
1.豬骨洗凈，用清水泡一泡，換二三遍水。
2.冷水入鍋，除去泡沫，大火燒開5分鐘，后加入姜蔥，轉小火。
3.玉米切段。
4.山藥去皮切段，用清水泡著。
5.燉約30分鐘，加入玉米。
6.玉米燉約30分鐘后，加入山藥同燉至熟。
7.加鹽調味。
8.裝碗。
小竅門：1.冷水上鍋，要去除泡沫，可去腥，或開水下鍋焯后，洗一洗，用開水燉。
2.山藥去皮後用清水泡著防止變黑。
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