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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料臘魚適量臘腓骨適量臘肉適量高湯適量年糕適量青紅椒適量大蔥適量腊味年糕火鍋的做法步驟1.臘魚切長方形小塊,臘腓骨……
主料
臘魚 適量 臘腓骨 適量 臘肉 適量 高湯 適量 年糕 適量 青紅椒 適量 大蔥 適量腊味年糕火鍋的做法步驟
1.臘魚切長方形小塊,臘腓骨切小段,臘肉切片
2.高湯加年糕煮熟倒入火鍋墊底
3.腊味分品種在上層碼放整齊
4.擺上青紅椒和大蔥,小火慢燉
小貼士
喜歡吃辣的朋友,還可將甜辣椒醬,番茄醬,紅椒粉,大蒜末,生薑末,蔥末,調成沾醬,配上年糕食用,風味更佳!
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