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兩個人去外面吃火鍋太貴,在家裡吃火鍋弄一盤一盤的配菜後面又難清理,而且更加要命的是兩個人都非常喜歡吃火鍋,於是我就搞出來這個迷你火鍋,有點類似麻辣燙,不過家裡做的很衛生,重慶的家常菜也很喜歡這種方法,百搭又美味非常非常下飯噢,又簡單,愛……
兩個人去外面吃火鍋太貴,在家裡吃火鍋弄一盤一盤的配菜後面又難清理,而且更加要命的是兩個人都非常喜歡吃火鍋,於是我就搞出來這個迷你火鍋,有點類似麻辣燙,不過家裡做的很衛生,重慶的家常菜也很喜歡這種方法,百搭又美味非常非常下飯噢,又簡單,愛火鍋的朋友們都動起手來吧!
主料
花生油 適量 麻辣火鍋底料 1/4包 白菜 午餐肉 黑木耳 豆腐 肥腸 金針菇迷你小火鍋的做法步驟
1.火鍋配菜準備好,木耳泡發,午餐肉切片,蔬菜洗凈
2.花生油燒熱,下火鍋底料炒香
3.加水燒開
4.先放肉類(肥腸和午餐肉),再加菌類(木耳和金針菇),最後放容易熟的蔬菜和豆腐,煮熟出鍋即可
小貼士
喜歡吃的菜都可以加,不過要注意煮的時間
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