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難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料蓮藕1根阿膠棗數個輔料冰糖一大塊枸杞子適量清水1000克枸杞蜜棗蓮藕湯水的做法步驟1.準備好材料,蓮藕洗凈去皮備用。2.去皮的蓮藕切成片。……
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主料
蓮藕 1根 阿膠棗 數個輔料
冰糖 一大塊 枸杞子 適量 清水 1000g枸杞蜜棗蓮藕湯水的做法步驟
1.準備好材料,蓮藕洗凈去皮備用。
2.去皮的蓮藕切成片。
3.鍋中放入清水,加入蓮藕片,放入阿膠棗。
4.再放入枸杞子,蓋蓋大火燒開,轉小火略煮15-20分鐘左右。
5.出鍋前放入一大塊冰糖,關火。攪拌至冰糖溶化,即可飲用。
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