黑木耳瘦肉湯

237

黑木耳瘦肉湯介紹

難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料瘦肉500G黑木耳250G輔料鹽適量雞粉適量胡椒粉適量黑木耳瘦肉湯的做法步驟1.把豬瘦肉洗乾淨,切片。2.干木耳泡發1……

黑木耳瘦肉湯詳細內容

黑木耳瘦肉湯
難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘

主料

瘦肉 500G 黑木耳 250G

輔料

鹽 適量 雞粉 適量 胡椒粉 適量

黑木耳瘦肉湯的做法步驟

1.把豬瘦肉洗乾淨,切片。

2.干木耳泡發12個小時,洗乾淨。

3.鍋里放入冷水。

4.把豬瘦肉放入鍋里。

5.把黑木耳放入鍋里。

6.大火燒開,轉文火煮至肉片斷生。

7.加入雞粉。

8.加入鹽和胡椒粉。

9.美味上桌了,開動了。

小貼士

木耳一定要用水泡發。