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蛋白小餅乾的功效與作用:牛奶:富含蛋白質蛋白小餅乾的製作材料:蛋白1個色拉油35g低筋麵粉50g奶粉10g牛奶20g糖粉35g蛋白小餅乾的家常做法:1.油里加入糖粉攪拌均勻2……
蛋白小餅乾的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
蛋白小餅乾的製作材料
蛋白1個 色拉油35g 低筋麵粉50g 奶粉10g 牛奶20g 糖粉35g
蛋白小餅乾的家常做法
1.油里加入糖粉 攪拌均勻
2.分三次加入蛋白 全部混合后加入牛奶繼續攪拌均勻
3.把低筋麵粉和奶粉混合
4.篩入蛋白液中 攪拌均勻
5.放入裱花袋裡
6.擠成自己喜歡的形狀 圓啊 橢圓啊 葫蘆啊都可以 放入預熱好的烤箱
7.150度 15分鐘左右最後看緊 別過火 出爐后完全冷卻
8.一口一個 好酥脆(*^__^*)
小貼士
油可以換成自己喜歡的油 黃油也可以 不用打發
所有的點心我都是少糖的 因為是為了給大順以後做的練習 所以大家自己加糖 但是我覺得甜味正好
沒有裱花袋 保鮮袋塑料袋都可以
麵糊不要過度攪拌
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