蛋白小餅乾

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蛋白小餅乾介紹

蛋白小餅乾的功效與作用:牛奶:富含蛋白質蛋白小餅乾的製作材料:蛋白1個色拉油35g低筋麵粉50g奶粉10g牛奶20g糖粉35g蛋白小餅乾的家常做法:1.油里加入糖粉攪拌均勻2……

蛋白小餅乾詳細內容

蛋白小餅乾

蛋白小餅乾的功效與作用

牛奶:富含蛋白質

蛋白小餅乾的製作材料

蛋白1個 色拉油35g 低筋麵粉50g 奶粉10g 牛奶20g 糖粉35g

蛋白小餅乾的家常做法

1.油里加入糖粉 攪拌均勻

2.分三次加入蛋白 全部混合后加入牛奶繼續攪拌均勻

3.把低筋麵粉和奶粉混合

4.篩入蛋白液中 攪拌均勻

5.放入裱花袋裡

6.擠成自己喜歡的形狀 圓啊 橢圓啊 葫蘆啊都可以 放入預熱好的烤箱

7.150度 15分鐘左右最後看緊 別過火 出爐后完全冷卻

8.一口一個 好酥脆(*^__^*)

小貼士

油可以換成自己喜歡的油 黃油也可以 不用打發

所有的點心我都是少糖的 因為是為了給大順以後做的練習 所以大家自己加糖 但是我覺得甜味正好

沒有裱花袋 保鮮袋塑料袋都可以

麵糊不要過度攪拌