藍莓醬小餅乾

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藍莓醬小餅乾介紹

藍莓醬小餅乾的製作材料:低筋麵粉100克無鹽黃油60克草莓醬60克細砂糖50克蛋黃5個鹽少許藍莓醬一瓶藍莓醬小餅乾的家常做法:1.準備好食材。2.黃油室溫軟化后,攪拌至柔軟。改用……

藍莓醬小餅乾詳細內容

藍莓醬小餅乾

藍莓醬小餅乾的製作材料

低筋麵粉100g 無鹽黃油60g 草莓醬60g 細砂糖50g 蛋黃5個 鹽少許 藍莓醬一瓶

藍莓醬小餅乾的家常做法

1.準備好食材。

2.黃油室溫軟化后,攪拌至柔軟。改用打蛋器攪拌至膏狀。

3.放入細砂糖和鹽,拌勻,加蛋黃繼續攪拌均勻。

4.加入過篩后的麵粉。

5.攪拌成麵糰,將麵糰用保鮮膜包好放冰箱冷藏室中鬆弛一小時。

6.取出麵糰擀成面片,調整好粗細,卷上保鮮膜,放冰箱冷凍室10分鐘。

7.取出麵糰分成小劑揉圓,中間用大拇指按壓。

8.中間用大拇指按壓出小洞。

9.中間放入適量草莓醬,烤箱180度上下層。烤15-20分鐘。