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百香果海綿蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質百香果海綿蛋糕的製作材料：低筋麵粉60g百香果汁25ml雞蛋2個砂糖50g黃油15……
百香果海綿蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶：富含蛋白質
百香果海綿蛋糕的製作材料
低筋麵粉60g 百香果汁25ml 雞蛋2個 砂糖50g 黃油15g 牛奶25ml
百香果海綿蛋糕的家常做法
1.黃油和百香果汁一起隔水加熱至50度左右
2.雞蛋打散加入砂糖隔水邊加熱邊攪拌至接近人體的溫度，離開熱水打發至完全階段
3.分兩次篩入低粉用橡皮刮刀抄底拌勻，拌到看不見粉末之後，取少量的麵糊跟融化的黃油百香果汁拌勻
4.倒回之前拌好的麵糊中仔細拌勻，倒入烤模中，170度烤12到13分鐘（我的烤箱是用180度15分鐘）
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