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咖啡可可蛋糕的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目咖啡可可蛋糕的製作材料:速溶咖啡一小匙可可粉一小匙黃油70克……
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咖啡可可蛋糕的功效與作用
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
咖啡可可蛋糕的製作材料
速溶咖啡一小匙 可可粉一小匙 黃油70g 低筋麵粉75g 水兩小匙 無鋁泡打粉1/4小匙 雞蛋60g 紅糖60g 黑巧克力 紅果 糖粉適量
咖啡可可蛋糕的家常做法
1.咖啡加可可粉加水溶化備用
2.室溫軟化黃油加低粉,泡打粉拌一下
3.電動打蛋器先慢后快打至順滑,加蛋液打勻
4.加入1和紅糖,打勻
5.放入模具中,烤箱預熱180度,烤15-20分鐘。取出放涼
6.取適量黑巧克力隔水溶化后裝入裱花袋,裝飾蛋糕表面
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