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心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕的功效與作用:藍莓:富含胡蘿蔔素牛奶:富含蛋白質心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕的製作材料:海綿蛋糕一片藍莓150克CreamCheese150克無糖原味酸奶60克鮮奶油20……
心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕的功效與作用
藍莓:富含胡蘿蔔素
牛奶:富含蛋白質
心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕的製作材料
海綿蛋糕一片 藍莓150g CreamCheese150g 無糖原味酸奶60g 鮮奶油200毫升 糖4大勺 檸檬汁1/2個檸檬 吉利丁粉7g 水2大勺 糖30g 檸檬汁1大勺(檸檬擠汁) 牛奶50毫升
心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕的家常做法
1.藍莓洗凈放小鍋里加糖和檸檬汁煮沸到湯汁淹沒果實關火。把果汁篩到碗里備用
2.吉利丁粉加水拌勻
3.軟化的乳酪攪拌均勻后,順序加入糖,酸奶,檸檬汁和牛奶,每次都混合均勻
4.鮮奶油打發到有點稠狀
5.微波爐熱化吉利丁水加入3的芝士糊里拌勻,再加入4的奶油混合均勻
6.把5取出1/4和藍莓汁攪拌均勻后倒回5里,為了能看出大理石模樣,只拌1下,倒入杯子里,把表面刮平。放入冰箱冷藏
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