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枸杞布丁的主料：純牛奶(200g)白砂糖(25g)雞蛋(2個)枸杞(20g)做枸杞布丁所需廚具：電烤箱枸杞布丁的做法圖解步驟1.準備材料2.牛奶加入白糖放電磁爐加熱，使白糖融化，攪拌均……
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枸杞布丁的材料
純牛奶 (200g) 白砂糖 (25g) 雞蛋 (2個) 枸杞 (20g)做枸杞布丁所需做法
電烤箱
枸杞布丁的做法步驟
1.準備材料
2.牛奶加入白糖放電磁爐加熱，使白糖融化，攪拌均勻
3.加入枸杞子燜片刻，離火
4.牛奶晾置不燙手時，把枸杞子篩出
5.雞蛋打散，加入牛奶中攪拌均勻
6.攪拌均勻后，再過篩兩遍
7.將布丁液倒入模具中，用牙籤扎掉表面的氣泡，把盛有布丁液的模具放入烤盤中，烤盤加入清水，大概沒過模具三分之二即可
8.放入預熱好的烤箱中，水浴法，底層，上下火170度烤25分鐘即可
9.在烤好的布丁面上再放幾顆枸杞裝飾即可
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