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黑白雙色小熊餅乾

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黑白雙色小熊餅乾介紹

黑白雙色小熊餅乾的主料：無鹽黃油(100G)牛奶(20G)低筋麵粉(160G)杏仁粉(60G)可可粉(5G)糖粉(60G)黑白雙色小熊餅乾的調料：無做黑白雙色小熊餅乾所需廚具：電烤箱黑白雙色小……

黑白雙色小熊餅乾詳細內容

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黑白雙色小熊餅乾

黑白雙色小熊餅乾的材料

無鹽黃油(100G) 牛奶(20G) 低筋麵粉(160G) 杏仁粉(60G) 可可粉(5G) 糖粉(60G)

黑白雙色小熊餅乾的調料

無

做黑白雙色小熊餅乾所需做法

電烤箱

黑白雙色小熊餅乾的做法步驟

1.無鹽黃油100G放置至室溫,加牛奶20G,糖粉60G攪拌成奶白糊狀.

2.將步驟1里的黃油糊等分兩份,其中一份加入30G杏仁粉,80G低粉攪拌成餅乾坯.

3.包上保鮮膜,放置冰箱內冷藏一個小時後備用.

4.剩餘半份黃油糊加入杏仁粉30G低粉80G可可粉5G混合成餅乾坯.同樣包上保鮮膜冷藏1個小時備用.

5.冷藏好的巧克力色餅乾坯取出,擀成厚度大約3毫米薄片,用模具印出小熊的樣子.

6.然後用嘴巴的模具在白色餅乾坯上印出嘴巴的樣子,

7.用腳的模具印出腳的樣子.

8.還有眼睛部分,最後組合起來,就是圖中的樣子啦!如果有英文字母印章,可以在餅乾上印出英文.

9.白色小熊也如此操作,8個餅乾做好以後,烤箱預熱170度烤16分鐘左右.烤好后馬上取出晾涼

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