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香橙蜂蜜蛋糕的主料:低筋麵粉(80g)白砂糖(30g)雞蛋(2個)蜂蜜(40g)色拉油(30g)香橙蜂蜜蛋糕的調料:橙皮(適量)做香橙蜂蜜蛋糕所需廚具:電烤箱香橙蜂蜜蛋糕的做法步驟1.……
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香橙蜂蜜蛋糕的材料
低筋麵粉(80g) 白砂糖(30g) 雞蛋(2個) 蜂蜜(40g) 色拉油(30g)香橙蜂蜜蛋糕的調料
橙皮(適量)做香橙蜂蜜蛋糕所需做法
電烤箱香橙蜂蜜蛋糕的做法步驟
1.準備所需材料
2.白糖和雞蛋放入打蛋盆里,用電動打蛋器先慢速打發至起泡
3.換快速打發,打發至提起打蛋器頭可以掛尖不掉落,蛋糊可以劃出軌跡,再低速打半分鐘
4.色拉油和蜂蜜混合高溫下拌均勻,用瓜刨將橙皮刨碎粒待用
5.打發的蛋液中加入低筋麵粉,從下至上攪拌均勻
6.加入拌好的色拉油和蜂蜜、橙皮碎粒,拌均勻即可
7.將拌好的麵糊裝入裱花袋,擠入紙杯或模具中(8分滿)
8.放入預熱好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度,烤25分鐘即可
9.出爐
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