愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

酵母版葡萄乾司康

217

酵母版葡萄乾司康介紹

酵母版葡萄乾司康的主料：高筋麵粉(125克)黃油(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)快速乾酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))葡萄乾(一把)酵母版葡萄乾司康的調料：無……

酵母版葡萄乾司康詳細內容

喜歡這些美食嗎？

紫葡萄果醬
葡萄乾馬芬
水晶葡萄
全麥葡萄乾麵包
葡萄乾餅乾
酵母版葡萄乾司康

酵母版葡萄乾司康的材料

高筋麵粉(125g) 黃油(30g) 細砂糖(25g) 鹽(1/4小勺) 快速乾酵母(1/2小勺) 牛奶(50g) 全蛋液(1大勺(25ML)) 葡萄乾(一把)

酵母版葡萄乾司康的調料

無

做酵母版葡萄乾司康所需做法

電烤箱

酵母版葡萄乾司康的做法步驟

1.高粉跟鹽混合均勻，軟化黃油切小塊，倒入麵粉里，用手捏搓黃油和麵粉，讓黃油與麵粉混合在一起。一直搓到如圖1狀態。

2.牛奶、乾酵母、糖、雞蛋混合均勻。

3.將步驟2中液體混合物倒入步驟1中搓好的麵粉里。

4.攪拌均勻。

5.再揉成光滑的麵糰。

6.最後加入葡萄乾揉勻。

7.蓋上一層保鮮膜冰箱冷藏發酵一夜。第二天早上取出排氣，揉勻，揉成圓餅狀，然後切成八塊。

8.切好的麵糰擺入烤盤，在表面刷上一層全蛋液。入烤箱，185度，烤15分鐘左右，表面金黃即可出爐。

@酵母版葡萄乾司康
紫葡萄果醬
葡萄乾馬芬
水晶葡萄
全麥葡萄乾麵包
葡萄乾餅乾
天然酵母核桃蔓越莓軟歐包
葡萄乾紙杯蛋糕
葡萄蛋撻
葡萄乾司康
天然酵母黑芝麻貝果的家常做法
橙香葡萄乾蛋糕
酵母版蔥香咸司康的家常做法
葡萄乾吐司
藍莓果乾雜糧司康（酵母版）
葡萄乾軟歐包的家常做法
不用酵母的披薩
肉桂葡萄乾麵包卷的家常做法
葡萄乾白豆沙蒸糕
番茄酵母麵包
啤酒酵母減肥法專為喜歡喝酒的朋友而做
酵母粉是什麼_酵母粉怎麼用_酵母菌的作用是什麼?
泡打粉和酵母的用法_泡打粉和酵母的區別是什麼?
安琪酵母怎麼用_安琪酵母粉如何蒸包子?
酵母版葡萄乾司康