巧克力蜂蜜餅乾

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巧克力蜂蜜餅乾介紹

主料黃油60g鬆餅粉200g糖30g巧克力粉30g蛋黃1輔料牛奶2芍蜂蜜少量巧克力蜂蜜餅乾的做法步驟1.蛋黃加糖打出白白的泡泡!會酥酥的哦所以一定要認真打!2.打著打著把黃油去微波爐丁一下。丁……

巧克力蜂蜜餅乾詳細內容

巧克力蜂蜜餅乾

主料

黃油 60g 鬆餅粉 200g 糖 30g 巧克力粉 30g 蛋黃 1

輔料

牛奶 2芍 蜂蜜 少量

巧克力蜂蜜餅乾的做法步驟

1.蛋黃加糖打出白白的泡泡!會酥酥的哦所以一定要認真打!

2.打著打著把黃油去微波爐丁一下。丁好了就把鬆餅粉啊黃油啊牛奶啊巧克力粉啊倒進剛剛打的蛋黃里。

3.開始揉啊揉。其實只要量控制的好,麵糰很容易就捏成功了!捏成圓圓的放冰箱冰40分鐘。

4.冰完就拿出來捏餅乾拉!我用了小熊的模具!大家隨意。不過每個小熊都要扁扁的。不能超過三毫米。因為那樣就會變成鬆餅。

5.然後把小熊淀上烤箱的錫紙。給每個小熊摸點蜂蜜。不用也可以哦。放簡易烤箱烤3-4分鐘即可。

6.最後是開吃!大概200g鬆餅粉能做20個哦!

小貼士

鬆餅粉不知道國內買不買得到。買不到就用低筋小麥加發酵粉吧