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主料低筋麵粉150g黃油30g水60g糖粉40g鹽0.5g杏仁和花生仁50g泡打粉2g杏仁花生脆餅的做法步驟1.原料圖2.將花生仁跟杏仁放入預熱好的烤箱170度烤8到10分鐘3.將糖粉和鹽倒入……
主料
低筋麵粉 150g 黃油 30g 水 60g 糖粉 40g 鹽 0.5g 杏仁和花生仁 50g 泡打粉 2g杏仁花生脆餅的做法步驟
1.原料圖
2.將花生仁跟杏仁放入預熱好的烤箱170度烤8到10分鐘
3.將糖粉和鹽倒入軟化好的黃油中 混合均勻
4.加入麵粉和水揉成麵糰
5.將揉好的麵糰放入保鮮袋醒發30分鐘
6.將醒發好的麵糰隔著保鮮袋擀平 放入預熱好的烤箱170度烤20分鐘取出晾涼
7.晾涼后切成條狀放入烤箱170度烤10到15分鐘至變硬
8.成品圖
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