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主料黃油50克糖5克(可不放)鹽兩克低筋麵粉100克泡打粉1.25克雞蛋25克炒熟芝麻20克海苔(剪刀剪碎)2克芝麻海苔咸酥餅的做法步驟1.將黃油加入糖、鹽打發,再將雞蛋分兩次加入並打發。2.……
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主料
黃油 50g 糖 5g(可不放) 鹽 兩克 低筋麵粉 100g 泡打粉 1.25g 雞蛋 25g 炒熟芝麻 20g 海苔(剪刀剪碎) 2g芝麻海苔咸酥餅的做法步驟
1.將黃油加入糖、鹽打發,再將雞蛋分兩次加入並打發。
2.篩入麵粉、泡打粉拌勻,再加入黑芝麻、海苔碎拌勻。
3.用手整成方柱狀,放冰箱凍硬,切0.4厘米厚度,180攝氏度中層上下烤16分鐘。
小貼士
帶鹽的海苔可以少加鹽哦
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