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主料全麥麵包粉300克牛奶190ML雞蛋一個酵母2克黃油20克鹽1克糖4克藍莓50克 全麥藍莓吐司的做法步驟 1.將牛奶和雞蛋白糖,鹽,黃油一起倒入麵包機內,再倒入麵包……
主料
全麥麵包粉 300g 牛奶 190ML 雞蛋 一個 酵母 2g 黃油 20g 鹽 1g 糖 4g 藍莓 50g全麥藍莓吐司的做法步驟
1.將牛奶和雞蛋白糖,鹽,黃油一起倒入麵包機內,再倒入麵包粉,中間划拉開放入酵母
2.開啟菜單3全麥吐司,揉面開始
3.麵粉揉成麵糰麵包機自動進入醒面程序
4.反覆揉面醒兩次后將麵糰從麵包機內取出
5.加入藍莓果
6.將藍莓果全部包內麵糰內(我麵糰取早了,按我的想法是藍莓果最後加入切開吐司時有完整的藍莓果可見)
7.將麵糰放入麵包機內繼續進入下一個程序
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