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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料低粉240g泡打粉1.5小匙黃油140g糖30g蛋2個牛奶140g干玫瑰花少許玫瑰花醬120g輔料白巧克力20g淡奶油20加100g ……
主料
低粉 240g 泡打粉 1.5小匙 黃油 140g 糖 30g 蛋 2個 牛奶 140g 干玫瑰花 少許 玫瑰花醬 120g輔料
白巧克力 20g 淡奶油 20加100g玫瑰花醬杯子蛋糕的做法步驟
2.牛奶加上干玫瑰花用小火加熱到微開，蓋上蓋子燜一會兒，用濾網濾去花瓣
3.分次交替加入粉和牛奶，每次都拌勻后再加下一樣
4.最後加上玫瑰花醬，拌勻
180度25-30分鐘
5.裝飾的白巧克力奶油
白巧克力20g 淡奶油20 100g
白巧和20g淡奶油在鍋中非常小火加熱到開始融化后關火，畫圈攪拌讓白巧完全融化，然後放涼到室溫，再加到淡奶油中一起打發。
小貼士
這次的分量比較多，一共是9個小杯（4cm左右） 6個中等紙杯（6cm）
玫瑰花醬在淘寶上有賣，不是花水也不是糖漿，是像糖桂花那樣子裡面有很多花瓣的。
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主料低粉40克玉米粉10克雞蛋2個細砂糖50克糖粉少許開心果碎適量（沒有可不加）輔料淡奶油...
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