239
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉400克自製酒釀100克牛奶100克雞蛋1隻輔料糖50克黃油20克酵母2克鹽1克杏仁片少許酒釀餐包的做法步驟1.把所有食材全放入麵……
喜歡這些美食嗎？
主料
高粉 400g 自製酒釀 100g 牛奶 100g 雞蛋 1隻輔料
糖 50g 黃油 20g 酵母 2g 鹽 1g 杏仁片 少許酒釀餐包的做法步驟
1.把所有食材全放入麵包筒內除黃油以外，和面20分鐘
2.放入黃油再和面20分鐘
3.整形放入盆中發酵
4.發酵至2到2.5倍
5.排空氣，分7小麵糰醒10分鐘
6.麵糰搓成圓團，模具鋪上油紙放入麵糰進行第二次發酵
7.發酵至2倍，塗上蛋液，放上杏仁片，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤30分鐘
8.30分鐘出烤箱放涼
自己做的酒釀今天早餐來做處小丸子吃吃主料黑米酒釀2勺糯米粉120克&n……...
將奶油乳酪揉進麵糰里，再加點兒酸奶，真是個不錯的主意。種麵糰里加雞蛋，還真是第一次見。麵糰...
上次自己做的酒釀，今天想說剛有豆渣來發點發現面吃吃吧主料麵粉700克酒……...
用料麵粉250克酒釀110克清水50克豆沙餡適量蘇州特色酒釀餅的做法步驟1.所有材料混合成...
用料酒釀適量雞蛋1隻水適量紅糖適量酒釀蛋的做法步驟1.準備好食材2.鍋中放水煮沸3.打入雞...
滿屋飄香的香蔥芝士小餐包準備材料：高粉300g、牛奶100g、糖35g、鹽3g、雞蛋1個（...
酒釀紅蘿蔔麵包原料：高筋麵粉375克酒釀250克糖45克鹽6克奶粉20……...
用料中筋麵粉150克低筋麵粉150克乾酵母1小匙糖2小匙鹽0.4小匙酒釀汁160-220毫...
用料高筋麵粉300g雞蛋30g酒釀150ml紅糖粉30g鹽0.25勺奶粉1勺乾酵母1勺無鹽...
俗話說：「早吃好，晚吃少」，營養早餐是健康生活的開始。一頓滿分早餐應該具備3個條件即有澱粉...
很想吃酒釀餅，剛好自己做的黑米酒釀，就來試試了主料黑米酒釀300克麵粉……...
北方還沒來暖氣,家裡溫度很低,增加了酵母的用量,少了些微酸的回味，但是味道依然值得推敲,一...
一到這個時節，南瓜就比較便宜。用南瓜做點零食點心，在我家非常受歡迎。首先，它漂亮的色澤，就...
胡蘿蔔蒸熟后，口感細膩、軟糯，還有甜甜的味道。用它揉面做麵包，金黃的顏色很是惹人喜愛！小餐...
經常吃麵包，一般都以甜麵包為主，所以偶爾就想變變花樣，做餐包是最好的選擇，餐包里的餡可以自...
對於剛接觸烘焙的新手而言，蛋糕、麵包哪一樣都想做一做，但是不能貪大，練手先從簡單易做的小蛋...
一直覺得做麵包很費時間，後來慢慢發現，其實做中種的不費時間，特別是提前一天就可以做好種，一...
甜甜蜜蜜的小餐包，家庭早餐首選食材介紹主料：高筋粉(260克)橄欖油(30克)細砂糖(45...
椰蓉餐包原料：高筋麵粉250克鹽2.5克糖50克酵母2.5克 ……...
此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多家裡做紫薯酸奶蛋糕卷正好剩餘了一些酸奶就也...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉400克自製酒釀100克牛奶100克雞蛋1隻輔料...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉400克自製酒釀100克牛奶100克雞蛋1隻輔料...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉200克低筋麵粉50克酸奶150克輔料鹽1克...
難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料高筋粉180g低筋粉20g細砂糖50g鹽3g酵母8g...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋粉３６０克雞蛋１個牛奶７２克溫水７２克黃油３５克...
時間：30?60分鐘主料高筋200克低筋50克黑糖50克雞蛋一個鹽少許黃油25克酵母4克輔...
主料高筋麵粉250g白糖40g鹽2g雞蛋1個水80g酵母粉6g奶粉10g黃油20g輔料水1...
主料吐司（我聯華超市買的超醇吐司，要軟香的那種的，這樣做卷不容易裂開）一袋馬里蘇芝士適量依...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料麵包3片雞蛋3個輔料油鹽香蔥末麵包煎雞蛋的做法步驟小...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料金像高粉200G低粉50G雞蛋50G糖38G鹽5G牛...
