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難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料黃油50g雞蛋1個糖粉40g（我減到20G）低粉60g泡打粉3g椰蓉30g牛奶40g用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕的做法步驟2.依次加入糖粉→蛋……
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主料
黃油 50g 雞蛋 1個 糖粉 40g（我減到20G） 低粉 60g 泡打粉 3g 椰蓉 30g 牛奶 40g用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕的做法步驟
2.依次加入糖粉→蛋液→1/3粉類→1/2液體→1/3粉類→1/2液體→1/3粉類
3.麵糊擠入模具中，7分滿表面撒些椰蓉
4.160度25分鐘
5.我手上沒有翻糖模具，找了可以替代圓頭模具來做
6.把翻糖剪成水滴形。
7.用圓頭工具把邊壓薄。
8.組合。
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