迷你翻糖蛋糕

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迷你翻糖蛋糕介紹

難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料重油蛋糕2個翻糖500gcreamcheesefrosting適量輔料wilton色素適量絲帶適量迷你翻糖蛋糕的做法步驟1.先烤好重油蛋糕,做法大……

迷你翻糖蛋糕詳細內容

迷你翻糖蛋糕
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料

重油蛋糕 2個 翻糖 500g cream cheese frosting 適量

輔料

wilton色素 適量 絲帶 適量

迷你翻糖蛋糕的做法步驟

1.先烤好重油蛋糕,做法大家可以去懶貓喵喵的簡單生活那裡看。然後表面塗上cream cheese frosting。蓋上揉勻著色的翻糖皮。

2.再做一些翻糖小花和數字做裝飾即可

小貼士

翻糖蛋糕的蛋糕胚需要承重力較好的重油蛋糕胚,所以其實不太好吃。
翻糖很怕潮濕的,我那時候空氣濕度89%做的,一直化一直化。建議這種情況下大家就開空調吧,會好很多。