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牛腩燒胡蘿蔔與土豆

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牛腩燒胡蘿蔔與土豆介紹

材料: 牛腩，胡蘿蔔，土豆，大料，生抽，老抽做法: 1.牛楠先飛水,飛水這一步主要是去血水與腥味,注意不要蓋鍋蓋,隨後倒掉水,再把牛腩用冷水再清一下.2.再切成小塊.3.大料.……

牛腩燒胡蘿蔔與土豆詳細內容

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牛腩燒胡蘿蔔與土豆

材料:

牛腩，胡蘿蔔，土豆，大料，生抽，老抽

做法:

1.牛楠先飛水,飛水這一步主要是去血水與腥味,注意不要蓋鍋蓋,隨後倒掉水,再把牛腩用冷水再清一下.
2.再切成小塊.
3.大料.
4.用茶包裝好大料.
5.土豆與胡蘿蔔去皮切塊.
6.放水把大料.生抽.老抽與牛腩一起燉到牛腩軟了后再放胡蘿蔔土豆.入鍋
7.燉到胡蘿蔔土豆軟了就可以出鍋了

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