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美味牛肉餅的製作材料：牛肉餡，洋蔥，雞蛋一個，鹽，黑胡椒粉，麵包屑美味牛肉餅的做法：1）將洋蔥切碎2）在牛肉餡中放入鹽和胡椒粉拌勻3）再放入洋蔥碎和雞蛋拌勻，最後放入麵包屑拌勻即可4）找一……
美味牛肉餅的製作材料
牛肉餡，洋蔥，雞蛋一個，鹽，黑胡椒粉，麵包屑
美味牛肉餅的做法
1.將洋蔥切碎
2.在牛肉餡中放入鹽和胡椒粉拌勻
3.再放入洋蔥碎和雞蛋拌勻，最後放入麵包屑拌勻即可
4.找一個小圓盒，在裡面鋪上保鮮膜，放入調好味的牛肉餡，蓋上保鮮膜一壓就成了
5.平底不沾鍋中放少許橄欖油，待油熱後轉小火把肉餅煎熟即可
小訣竅：
1.放入小盒中的肉餡重量要差不多，這樣用小盒壓出來的肉餅大小相同，而且不沾手
2.如果沒有小圓盒，也可以找個酸奶盒替代
3.給肉餡調味時，最好一次性把味道調足，吃的時候配上酸黃瓜更好吃
4.這個牛肉餅也可以夾漢堡包，如果夾漢堡包可以用適量黃油來煎
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