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馬蹄龍骨湯材料：馬蹄×100克 龍骨×300克 胡蘿蔔×100克 薑片×適量 鹽×適量 料酒×適量做法：●胡蘿蔔洗凈切塊；龍骨洗凈斬件；馬蹄洗凈切半。●龍骨用沸水汆出血水后撈出瀝干。●將清水同所有材料……
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馬蹄龍骨湯
材料：馬蹄×100克 龍骨×300克 胡蘿蔔×100克 薑片×適量 鹽×適量 料酒×適量
做法：
●胡蘿蔔洗凈切塊；龍骨洗凈斬件；馬蹄洗凈切半。
●龍骨用沸水汆出血水后撈出瀝干。
●將清水同所有材料放入鍋中煲1個鐘，放鹽調味即可。
功效：滋陰生津、清熱解暑、健脾養胃、利尿通便、鎮定安生、涼血止血。
禁忌人群：脾胃虛寒者少食。
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