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肉末魚香茄子用料茄子3根;肉末100g;蒜6瓣;姜3片;醬油一勺;醋一勺;鹽;糖適量;香蔥少許做法1.茄子切成條狀。蒜拍碎過加油燒熱放茄子條炸軟撈出備用另起一鍋燒熱加油放入肉末煸炒變色加薑片,蒜蓉炒出……
喜歡這些美食嗎?
肉末魚香茄子
用料
茄子3根;肉末100g;蒜6瓣;姜3片;醬油一勺;醋一勺;鹽;糖適量;香蔥少許
做法
1.茄子切成條狀。蒜拍碎
過加油燒熱放茄子條炸軟撈出備用
另起一鍋燒熱加油放入肉末煸炒變色加薑片,蒜蓉炒出香味,加炸過的茄子條,加醬油,鹽糖,煸炒1分鐘,加醋翻炒均勻即可出鍋。撒上蔥花
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
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米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
茄子是大眾菜吃法很多。涼拌、紅燒、做湯、包子餡、等等。茄子營養成分也特別好茄子含有蛋白質、...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食,所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人...
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茄子燒辣椒是一道以茄子、辣椒為主要食材製作的美食。用料茄子250g辣椒250g鹽5g糖5g...
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清淡飲食為主的人性情會比較好,不容易發脾氣。我不知道文章的依據是什麼,但清淡飲食不會加重腸...
用料豬瘦肉200g蒜苔300g黑木耳50g胡蘿蔔1根油適量鹽適量姜適量醬油適量澱粉適量料酒...
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魚香肉絲是一道經典川菜,看似簡單普通,實際真要做好了,對各種用料的配比拿捏恰到好處,也不是...
今天大寒,一年中最寒冷的時候到來。過了大寒,又迎來新一年的節氣輪迴。寶寶經歷了炎炎夏日...
用料豬肉絲200g土豆絲200g香菇100g泡椒50g油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量香菜適...
世界上最痛苦滴事情是神馬?答:家裡木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬?答:把魚香...
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魚香川味醬拌面,香辣味,簡單早餐。主料麵條100克火腿50克 ……...
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脆皮豆腐【材料】北豆腐1塊,番茄醬1勺,甜辣醬1勺,鮑魚汁1勺,生抽半勺,白糖1勺,馬鈴薯...
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