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拔絲洋芋拔絲洋芋是甘肅的一道色香味俱全的地方菜,主要是用甘肅特產洋芋作原料,首先將土豆去皮,切滾刀塊;炒勺放熟油,燒五成熱;下土豆塊,慢火炸, 見土豆塊浮上油麵,呈淡黃色時撈出;把炒勺余油倒出,加半手……
拔絲洋芋
拔絲洋芋是甘肅的一道色香味俱全的地方菜,主要是用甘肅特產洋芋作原料,首先將土豆去皮,切滾刀塊;炒勺放熟油,燒五成熱;下土豆塊,慢火炸, 見土豆塊浮上油麵,呈淡黃色時撈出;把炒勺余油倒出,加半手勺水,放糖,熬成糖漿,把炸好的土豆放入,顛翻均勻出勺即可。做出的拔絲洋芋比拔絲香蕉等其他拔絲甜品都要好吃。
拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮艷口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜...
為了閨女什麼菜都願意做拔絲蘋果用料工具主料:蘋果(1個)調料:麵粉(50克)白糖(200克...
球賽與啤酒最配,那啤酒和什麼最配?除了各種烤串兒、花生、毛豆……今天我推薦一款經濟實惠,好...
元旦三天假期,怎麼算也覺得少一天:你看,周六補課補的是周一的課,那就等於周一沒放假吧?周日...
洋芋從從營養角度來看,土豆比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為&ldq...
用料白薯500g油適量糖60g白芝麻適量水適量拔絲白薯的做法步驟1.將白薯洗凈2.將白薯去...
洋芋獅子頭的主料:肉沫(400g)雞蛋(一個)生薑(少許)生抽(少許)味精(少許)鮑魚汁(...
拔絲香蕉作為一道甜品菜受到許多人的喜愛,但是拔絲香蕉在炸的過程中也是有一番講究的,許多人在...
雲南人都把土豆叫做洋芋,雲南人喜歡吃洋芋,經常換著花樣做各種洋芋菜,今天的這道水腌菜炒洋芋...
拔絲芋頭是徽菜系的代表名菜之一,它的風味獨具一格,不僅外觀好看,味道更是香糯,吃起來絲絲相...
拔絲奶豆腐是內蒙古的一道名菜,主要是由奶豆腐為主料烹制而成的。想吃到正宗的拔絲奶豆腐其實也...
洋芋飯是雲南、湖北等地的主食之一,後來被遊客發現,得以推廣。洋芋飯醇香可口,來盤雲南的腌菜...
洋芋燜飯光是擺上桌就飄香四溢,更別說吃起來味道如何了。顧名思義,洋芋燜飯就是將洋芋與米飯共...
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拔絲是利用糖遇熱融化,然後冷卻又凝固的原理製作出來的,一般大家聽過的都是拔絲芋頭,拔絲土豆...
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洋芋擦擦又叫做洋芋叉叉,然而洋芋其實就是土豆,不同的地區叫法不同罷了,然而土豆的很多種做法...
拔絲泡芙塔經常出現法國人的婚禮上。另外,像是嬰兒誕生、生日宴會,人們也經常把泡芙堆成塔狀慶...
我們本地山裡人的吃法,很不錯~主要土豆棒棒的澱粉含量較高的一種土豆主料土豆30個&……...
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【雞蛋花鵪鶉蛋糖水】食材:鵪鶉蛋15個,新鮮/干雞蛋花適量,冰糖適量,清水2升。做法:雞蛋...
魚香雞蛋食材雞蛋3個、木耳、胡蘿蔔、尖椒、郫縣豆瓣醬、剁椒、生抽、陳醋、白糖、料酒、澱粉、...
宋嫂魚羹食材蝦頭,新鮮的魚一條,香菇,黑木耳適量,雞蛋一個,老醋一勺,生粉和鹽適量。【製作...
小鍋米線用料米線適量;肉末適量;酸菜適量;韭菜適量;鹽適量;生抽適量做法1、米線先用開水浸...
炒米線用料米線150g;50g;雞蛋一個;蝦干適量;香菇適量;時令蔬菜適量;洋蔥一個;蔥適...
酸辣米線用料干米線80g;油菜1棵;老乾媽15g;生抽15g;白醋10g;糖3g;鹽1g;...
茶香雞用料金華火腿一長片;童子雞一隻;嫩姜少許;小蔥數根;鮮細筍三根;干香菇三朵;蜂蜜少許...
芹菜炒豬脆骨材料脆骨8隻;香芹2棵;紅辣椒8個;姜2片;大蒜6瓣;大蔥2段;植物油;鹽;料...