雞蛋花鵪鶉蛋糖水的做法介紹

【雞蛋花鵪鶉蛋糖水】食材:鵪鶉蛋15個,新鮮/干雞蛋花適量,冰糖適量,清水2升。做法:雞蛋花可用新鮮摘取的或者藥店有干雞蛋花售賣,清洗乾淨。鵪鶉蛋提前煮熟,剝去外殼,放入湯鍋中和冰糖小火煮2-3分鐘,……

雞蛋花鵪鶉蛋糖水的做法詳細內容

【雞蛋花鵪鶉蛋糖水】

食材:鵪鶉蛋15個,新鮮/干雞蛋花適量,冰糖適量,清水2升。

做法:雞蛋花可用新鮮摘取的或者藥店有干雞蛋花售賣,清洗乾淨。鵪鶉蛋提前煮熟,剝去外殼,放入湯鍋中和冰糖小火煮2-3分鐘,把冰糖煮融化后,最後再加入雞蛋花,即可關火。

雞蛋花有淡淡的花香味,還有清熱下火的作用。

雞蛋花鵪鶉蛋糖水的做法