簡單又美味的雞肉做法介紹

食材準備:白條雞1隻香菇(適量)、蒜5瓣、姜3小片、蔥1段(切絲)、鹽2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、耗油1勺、黃豆醬1勺、青紅椒6個、干辣椒(適量)具體製作方法如下:1:雞肉,香菇清洗乾淨切塊備……

簡單又美味的雞肉做法詳細內容

簡單又美味的雞肉做法


食材準備:

白條雞1隻

香菇(適量)、蒜5瓣、姜3小片、蔥1段(切絲)、鹽2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、耗油1勺、黃豆醬1勺、青紅椒6個、干辣椒(適量)

具體製作方法如下:

1:雞肉,香菇清洗乾淨切塊備用

2:起鍋燒油放入,蔥,姜,蒜炒出香,加入雞塊炒制6分熟

3:炒制6分熟后加入料酒,生抽,老抽,耗油,黃豆醬,翻炒均勻

4:放入干辣椒,香菇,一碗水,鹽,蓋上鍋蓋燉20分鐘

5:最後撒上青紅椒即可