蒜蓉辣椒蒸雞翅的做法

蒜蓉辣椒蒸雞翅的做法

食材

雞翅中段450g、蒜十幾瓣、紅辣椒1個、鹽適量、香油少許、食用油適量、醬油適量、蔥少許

做法

• 首先將雞翅洗凈。

• 加入香油和鹽腌漬。這一步可在早上出門前完成，然後放到冰箱冷藏就ok了。

• 等下班回來，直接從冰箱取出腌漬好的雞翅，擺在盤子里。

• 將其它幾種輔料一起準備好。

• 將一半的蒜蓉辣椒灑在雞翅上面。

• 鍋里水燒開，將雞翅大火上蒸25分鐘。

• 蒸雞翅的這個時間，你可以淘點米把飯煲了，然後還可以坐下來休息一下，忙碌一天可累了，今天還木有刷朋友圈吧？趕緊打開朋友圈，朕批閱奏摺去。此刻有木有覺得幸福感往上蹭蹭蹭？

• 雞翅蒸好了，如果你擔心不熟，就用牙籤戳一下看看有沒有血水流出，沒有就表示已熟，沒熟透就再蒸幾分鐘。

• 將雞翅端出。熱鍋，下油，將蒜蓉辣椒炒香。

• 將炒香的蒜蓉辣椒和油一起澆到蒸好的雞翅上面。

• 淋上醬油，灑上蔥珠。

• 成品上桌！這個時候，電飯煲里的飯也該熟了，晚餐可以開動了，幸福感爆棚有木有？

• 悄悄地告訴你，將湯淋到飯上面拌著吃，說不定有驚喜呢。