南瓜香腸卷的做法介紹

南瓜香腸卷的做法用料麵粉;南瓜;酵母做法蒸好的南瓜放涼一些,倒去多餘的水分直接倒入麵粉中,少量溫水調開的酵母粉也倒入(切記不要加水哦~私房小主常常做南瓜面,經驗告訴我南瓜本身的水分足夠了)揉至光滑麵糰……

南瓜香腸卷的做法詳細內容

南瓜香腸卷的做法

南瓜香腸卷的做法


用料

麵粉;南瓜;酵母

做法

蒸好的南瓜放涼一些,倒去多餘的水分直接倒入麵粉中,少量溫水調開的酵母粉也倒入(切記不要加水哦~私房小主常常做南瓜面,經驗告訴我南瓜本身的水分足夠了)

揉至光滑麵糰蓋上紗布放在溫暖的地方靜置發酵

二次發酵完成的麵糰分成面劑子,搓成條狀,長度大約為香腸長度的2.5倍

捲起來

放入蒸籠

20min大約南瓜香腸卷完成