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黃豆芽拌粉絲的做法材料：1、黃豆芽摘去根須、豆皮后洗乾淨。2、粉條用溫水泡一泡，再放開水鍋里煮軟。俺的粉條是從婆婆家帶回來的純綠色手工土豆粉。3、黃豆芽放鍋里煮至斷生。4、撈出來過冷水后瀝干水分，放入……
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黃豆芽拌粉絲的做法
材料：
1、黃豆芽摘去根須、豆皮后洗乾淨。
2、粉條用溫水泡一泡，再放開水鍋里煮軟。俺的粉條是從婆婆家帶回來的純綠色手工土豆粉。
3、黃豆芽放鍋里煮至斷生。
4、撈出來過冷水后瀝干水分，放入料盆。
5、將煮軟的粉條稍剁幾刀后也放進料盆。
6、再放上胡蘿蔔絲。
7、蔥切絲蒜切末放進去。
8、加入香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油拌勻即可
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