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炸洋蔥圈 食材:大洋蔥1個、澱粉適量、麵包糠適量、雞蛋2個、食用油適量、鹽適量、黑胡椒粒適量、椒鹽適量。炸洋蔥圈做法:1、黃白色洋蔥去掉老皮,洗凈擺好。2、切大圈。留些距離,不要切太細。3、加適量鹽、……
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炸洋蔥圈
食材:
大洋蔥1個、澱粉適量、麵包糠適量、雞蛋2個、食用油適量、鹽適量、黑胡椒粒適量、椒鹽適量。
炸洋蔥圈做法:
1、黃白色洋蔥去掉老皮,洗凈擺好。
2、切大圈。留些距離,不要切太細。
3、加適量鹽、黑胡椒粒拌均勻,腌10分鐘。
4、洋蔥圈先蘸澱粉。再蘸蛋液,再裹麵包糠。
5、全部做好的洋蔥圈。
6、油溫四成熱時,下入洋蔥圈,炸至金黃即可撈出。
7、可以蘸些椒鹽來吃。
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