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蚝油三色蔬

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蚝油三色蔬介紹

蚝油三色蔬的功效與作用：蚝油三色蔬的製作材料：干木耳10克胡蘿蔔150克捲心菜150克洋蔥30克油適量鹽適量雞精1/4勺蚝油1大勺蚝油三色蔬的家常做法：1.將干木耳用涼水浸泡，泡發好后沖洗……

蚝油三色蔬詳細內容

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蚝油三色蔬
蚝油三色蔬

蚝油三色蔬的功效與作用

蚝油三色蔬的製作材料

干木耳10g 胡蘿蔔150g 捲心菜150g 洋蔥30g 油適量 鹽適量 雞精1/4勺 蚝油1大勺

蚝油三色蔬的家常做法

1.將干木耳用涼水浸泡，泡發好后沖洗乾淨，撕成小朵

2.捲心菜撕成大片，洗凈

3.胡蘿蔔洗凈去皮，切成象眼片

4.洋蔥切成小丁

5.炒鍋中倒入適量油，待油溫升高後放入洋蔥丁，翻炒，放入胡蘿蔔，翻炒

6.放入木耳、捲心菜、鹽、雞精，翻炒

7.放入蚝油，翻炒

8.炒至菜汁收濃后，盛出裝盤即可

小貼士

1.炒青菜適合大火，快速翻炒，有利於保持菜的營養成分。

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