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醬滾肉

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醬滾肉介紹

醬滾肉，這個名，是根據，這菜的做法得的，似乎很有意思，也是一道簡單的下飯菜，試試……醬滾肉用料工具&nbs……

醬滾肉詳細內容

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醬滾肉
醬滾肉

 醬滾肉，這個名，是根據，這菜的做法得的，似乎很有意思，也是一道簡單的下飯菜，試試……

 醬滾肉用料工具

 材料三層肉(250g)醬(200g)輔料 茶油(5g)白糖(5g)
 做法 炒鍋分類咸鮮炒十分鐘簡單難度

 醬滾肉的做法:

 

 1.三層肉，放水裡綽下，撈出，洗凈，切成小塊，備用

 

 2.鍋里，放入少量的茶油，再放入切好的三層肉，煸炒

 

 3.準備一小碗的豆瓣醬

 

 4.看肉顏色變得有點金黃，把豆瓣醬倒入，火不能大，改下火，否則會糊

 

 5.肉，醬，翻滾也，讓醬裹著肉，放點白糖，就好出鍋了

 

 6.成品

@醬滾肉
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