蒜泥辣茄條

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蒜泥辣茄條介紹

蒜泥辣茄條的功效與作用:蒜泥辣茄條的製作材料:茄子兩個青椒一個泡椒8個鮮大蒜6顆鮮貝露調味汁兩勺鹽半勺香醋一勺味精半勺糖一勺香油半勺蒜泥辣茄條的家常做法:1.將所有材料洗凈,控干水……

蒜泥辣茄條詳細內容

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蒜泥辣茄條

蒜泥辣茄條的功效與作用

蒜泥辣茄條的製作材料

茄子兩個 青椒一個 泡椒8個 鮮大蒜6顆 鮮貝露調味汁兩勺 鹽半勺 香醋一勺 味精半勺 糖一勺 香油半勺

蒜泥辣茄條的家常做法

1.將所有材料洗凈,控干水分

2.青椒、泡椒、蒜分別剁成細末

3.【調味汁】另取一個碗,將剁好的材料放入其中,分別調入鮮貝露調味汁兩勺、油潑辣椒油一勺、鹽半勺、香醋一勺、糖一勺、香油少許,攪勻

4.茄子先切成厚片,上鍋蒸7分鐘

5.取出放涼后,再切成小長條

6.將之前調好的料汁淋在上面,吃的時候,拌勻即可

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