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橙汁藕片的製作材料:橙汁藕片的家常做法:1.準備好原料2.嫩藕去皮洗凈,切成0.2厘米厚的薄片,為防止藕片變黑,把薄藕片浸入淡鹽水裡片刻3.藕片入沸水中焯至沸水再次沸騰,立刻把藕片撈起,浸入冰礦泉水中10分鐘(這一步驟可……
橙汁藕片的製作材料
橙汁藕片的家常做法
1.準備好原料
2.嫩藕去皮洗凈,切成0.2厘米厚的薄片,為防止藕片變黑,把薄藕片浸入淡鹽水裡片刻
3.藕片入沸水中焯至沸水再次沸騰,立刻把藕片撈起,浸入冰礦泉水中10分鐘(這一步驟可使藕片咬起來更加爽口)
4.容器里倒入橙汁,放少許鹽以降低橙汁的甜度不至於膩,把藕片放進橙汁里浸泡一夜
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