田園炒飯

 每年的這個時候，正是內蒙古老家秋收的季節，隨著機械化的介入，現在收秋也不像以前那麼辛苦了。冰箱里翻出些許蔬菜，配上幾許粒粒腸，沒有過多的
調料，簡簡單單的田園風味，邊吃腦子裡邊閃現每年幫爸媽秋收的情景...... 精彩推薦：揚州炒飯的做法大全

 田園炒飯用料工具

 材料米飯(一大碗)西葫蘆(適量)粒粒腸(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量) 植物油(少許) 生抽(少許)
 做法 炒鍋分類米炒飯米飯咸鮮炒十分鐘普通難度

 田園炒飯的做法:

 1.米飯一大碗，西葫蘆洗凈切丁，粒粒腸切丁

 2.鍋內入少許油，溫熱時下入1/2的蔥花爆香

 3.下入粒粒腸煸炒，加入少許生抽

 4.倒入西葫蘆丁煸炒至微軟加入鹽

 5.倒入米飯翻炒均勻

 6.加入剩下的蔥花翻炒幾下即可出鍋

 7.田園炒飯成品圖

 8.成品圖

 9.成品圖

 10.成品圖

 小竅門：

 1 這道炒飯里由於有粒粒腸的加入，所以用油有一點就可以了，放多了太油膩2 蔥花分兩次加入，一次爆香，二次提味，使得成品蔥香味更濃