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豬腱老火湯的功效與作用:薏米:健脾、利濕、除痹百合:安神、清心、潤肺玉竹:潤肺、滋陰、養胃豬腱老火湯的製作材料:豬腱肉500克薏米18克紅蓮子12克百合12克淮山18克玉竹12克芡實12……
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豬腱老火湯的功效與作用
薏米:健脾、利濕、除痹
百合:安神、清心、潤肺
玉竹:潤肺、滋陰、養胃
豬腱老火湯的製作材料
豬腱肉500g 薏米18g 紅蓮子12g 百合12g 淮山18g 玉竹12g 芡實12g 姜3片 鹽 清水2500ml 紅棗8粒
豬腱老火湯的家常做法
1.準備好所需的材料。
2.豬腱肉洗凈切塊,放開水裡汆燙去血水,撈出沖洗瀝水;藥材也泡洗乾淨;準備3片姜,待用。
3.所有材料放入瓦鍋中,注入2500毫升左右的清水,蓋上蓋子,用大火燒開。
4.燒開后,揭蓋撇去浮物后,再蓋上蓋子繼續轉小火煲2.5-3小時。
5.飲用時加少許鹽即可。
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