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檸香黑椒烤蝦

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檸香黑椒烤蝦介紹

用料沙蝦300g檸檬1個黑胡椒適量頭曲適量鹽適量橄欖油適量姜適量蒜適量砂糖適量檸香黑椒烤蝦的做法步驟1.沙蝦洗乾淨晾乾水去掉去掉頭腳的蝦須背部划刀抽掉蝦腸備用。……

檸香黑椒烤蝦詳細內容

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檸香黑椒烤蝦
檸香黑椒烤蝦
用料
沙蝦300g
檸檬1個
黑胡椒適量
頭曲適量
鹽適量
橄欖油適量
姜適量
蒜適量
砂糖適量
 
檸香黑椒烤蝦的做法步驟

1.沙蝦洗乾淨晾乾水去掉去掉頭腳的蝦須背部划刀抽掉蝦腸備用。

2.姜、蒜少許切碎、檸檬切1-2片、把最外層表皮刨下切絲或切碎備用。

3.檸檬1-2片擠出汁、頭曲小半瓶蓋、黑胡椒適量、橄欖油適量、檸檬絲少許、鹽適量、砂糖少許姜蒜適量和蝦混合攪拌均勻腌5分鐘。

4.烤箱180度預熱，把腌好的蝦倒入錫紙內，封口包好。

5.烤箱180度中層烤25-30分鐘即可。

小貼士

烤箱時間視烤箱情況而定。

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