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生滾牛腩粥的主料:品臻客稻花香粥米(100克)泉水(適量)煮熟的牛腩(適量)生滾牛腩粥的調料:香菜(1根)香蔥(1根)生菜(少許)玉米油(適量)鹽(適量)做生滾牛腩粥所需廚具:砂鍋生滾牛腩……
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生滾牛腩粥的材料
品臻客稻花香粥米(100g) 泉水(適量) 煮熟的牛腩(適量)生滾牛腩粥的調料
香菜(1根) 香蔥(1根) 生菜(少許) 玉米油(適量) 鹽(適量)做生滾牛腩粥所需做法
砂鍋生滾牛腩粥的做法步驟
1.品臻客稻花香粥米圖片
2.品臻客稻花香粥米100g,清水洗2遍
3.再放適量泉水浸泡30分鐘
4.砂鍋中放入米和適量的泉水,小火慢熱開始煮,開鍋後放入少許玉米油(防止冒鍋和加香)
5.煮了1個小時,米粒開始融化
6.煮熟的牛腩一小塊
7.切成肉碎
8.把肉碎然後放入粥鍋里,加少許鹽,繼續煮30分鐘即可
9.香菜香蔥洗凈
10.香菜香蔥切末
11.香菜香蔥末放入碗底,盛入熱滾牛腩粥,粥的熱度足以把香菜香蔥燙熟,用勺子上下攪拌好即可
12.成品圖
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