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菜系及功效:時尚飲品阿里剛特酒的製作材料:主料:白葡萄酒500克白砂糖60克脫臭酒精50克肉桂0.6克白鳶尾根0.7克核桃10克檸檬汁60克。教您阿里剛特酒怎麼做,如何做阿里剛特酒才好吃1.先將肉桂、白鳶尾……
菜系及功效:時尚飲品
阿里剛特酒的製作材料
材料白葡萄酒500g 白砂糖60g 脫臭酒精50g 肉桂0.6g 白鳶尾根0.7g 核桃10g 檸檬汁60g。
阿里剛特酒怎麼做,如何做阿里剛特酒才好吃
1.先將肉桂、白鳶尾根、核桃放入石磨內,用小石臼將其搗碎或碾成粉狀,待用。
2.取乾淨容器,將脫臭酒精放入,然後將肉桂等混合物料放入,密封浸泡10~15天後,進行過濾,去渣取液,待用。
3.取乾淨容器,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然後加入白葡萄酒,攪拌均勻,再將肉桂等混合浸出液放入,攪拌至混合均勻,最後將檸檬汁放入,攪拌均勻。
4.將容器蓋蓋緊,放在陰涼處儲存15天,然後啟封進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
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